Эксперт проекта «Профессионалы», шеф-повар бутик-отеля «39» Максим Артюхов поделился интересной историей из встречи с обучающимся. После выступления перед учениками, ребята пригласили Максима в школьную столовую, где взгляд шеф-повара упал на знакомое из детства блюдо — сосиску в тесте и стакан ароматного какао. Казалось, время отступило назад, и он снова оказался ребенком, сидящим за школьной партой и с нетерпением ожидающим этот простой, но такой вкусный перекус. Та же золотистая корочка, тот же аромат — вот он, маленький кусочек детства, наполняющий момент теплом и приятной ностальгией. Порой самые простые вещи способны вернуть в прошлое и пробудить самые теплые воспоминания. Теперь посещение школьной столовой после выступлений стало традицией для эксперта.
